Mi-novembre : de la fleur au fruit (Flore_21)

Novembre est bien avancé, ainsi que notre thème 2016. La nouvelle saison (bien arrosée !) a vu refleurir nos vallées. Nous en avons profité pour passer en revue les drupes et les baies charnues qui se sont formées en été et en automne dans les vallées de l'Huveaune et du Merlançon. Nous livrons ci-après le fruit de nos observations.

Une fois fécondés, les pistils des fleurs évoluent de diverses façons. Chez certaines espèces, la paroi de l'ovaire s'épaissit et devient charnue. Ainsi se forment des fruits charnus de plusieurs sortes. Certains, nantis de noyaux, portent le nom de drupes, d'autres possèdent des pépins et sont nommés baies.

Les fruits charnus des vallées de l'Huveaune et du Merlançon

Certains fruits devenus comestibles pour l'Homme sont souvent cultivés aux abords des habitations, alors que d'autres ne sont pas comestibles et sont même vénéneux ou toxiques.

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