1561 : c'est la foire !

C'était donc "la foire" en vallée de l'Huveaune en 1561 ? Pas forcément, contrairement à ce que le titre de cet article a pu faire croire. Car il n'y avait peut-être rien de désordonné ni de confus à Auriol en ce milieu de XVIe siècle... En fait, cet intitulé vise plutôt à souligner le caractère particulièrement formel et contraignant d'un texte* accordant à perpétuité un privilège à Auriol avec la création d'une manifestation commerciale bien encadrée, "la Foire du jour et fête de l'Exaltation de la Sainte Croix". Le titre du décret royal l'indique. Il s'agit d'une "Lettres Patentes" (on notera...