Pomme de reinette et pomme d'api, mais qu'est-ce qu'un apié ? T&M_02

Pomme de reinette et pomme d'api, d'api d'api rouge... L'air ne devrait plus vous quitter de la journée. Mais qu'est-ce qu'un apié ? Qui ce souvient de ces murs d'abeilles qui parsemaient encore nos campagnes au début du XXe siècle et délectaient les papilles de nos arrière-grands-parents d'un miel de terroir naturel ? L'ère industrielle et la production à tout-va sont passés par là. Le blog HPHM a décidé cette année de vous proposer quelques articles traitant de techniques et savoir-faire oubliés qui pourraient nous rendre bien des services (pour les fins de mois) et nous permettre de nous réconcilier...